Was ist Bio-Fisch?

Laut Welternährungsorganisation (FAO) stehen weltweit drei Viertel aller kommerziell genutzten Fischarten an der Belastungsgrenze oder sind überfischt. Das bedeutet, wenn die weltweiten Fischbestände wie bisher ausgebeutet werden, droht eine der wichtigsten Nahrungsquellen der Menschheit vernichtet zu werden. Verbraucher müssen deshalb aber nicht auf Fischgerichte verzichten! So findet man in Bioläden und in Supermärkten, immer öfter Fisch aus Bio-Aquakultur.

Biofisch wird artgerecht gehalten und die Besatzdichten in den Zuchtbecken sind deutlich geringer als bei konventionellen Züchtern. Außerdem werden die Fische nicht mit Mastfutter ernährt, sondern mit ökologisch unbedenklichem Futter. Weil die Fische nicht so eng gedrängt leben müssen, sind sie auch nicht so anfällig für Krankheiten und können ohne Zugabe von Medikamente aufgezogen werden.

Biofisch-Produkte erkennt man am Siegel anerkannter Öko-Verbände (wie Naturland) und an den geschützten Bezeichnungen "Bio" oder "Öko". Nachfolgend finden Sie einige im Rahmen unseres Biofisch-Projekts recherchierte Beispiele, wo man in Mainz und Wiesbaden welchen Biofisch kaufen kann (Stand: Dezember 2011). Diese Liste können Sie auch als Dokument herunterladen - im aktuellen Flugblatt "Unsere aktuelle Biofisch-Liste" (PDF-Datei, 305 kB).

© Möller / Greenpeace

Wo gibt es welchen Bio-Fisch?

1) Aldi Süd-Supermärkte, verschiedene Mainzer und Wiesbadener Filialen
2) Alnatura Super Natur Märkte, verschiedene Mainzer und Wiesbadener Filialen
3) Bio Oase, Lindenplatz 4, 55129 Mainz-Hechtsheim
4) denn's Biomarkt, Schusterstraße 41, 55116 Mainz-Mitte
5) denn's Biomarkt, Otto-Wallach-Straße 5, 65201 Wiesbaden-Biebrich
6) Edeka- + Neukauf-Supermärkte, verschiedene Mainzer und Wiesbadener Filialen
7) natürlich, Josefsstraße 65, 55118 Mainz-Neustadt
8) Pro Natur Bioladen, Maurergasse 6 b, 65183 Wiesbaden-Mitte
9) Rewe- + Nahkauf-Supermärkte, verschiedene Mainzer und Wiesbadener Filialen
10) tegut-Supermärkte, verschiedene Mainzer und Wiesbadener Filialen
11) Va Bene Naturkostladen, Breite Straße 69, 55124 Mainz-Gonsenheim

Diese Produkt-Liste nennt Ihnen nur Beispiele und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Preise und Sortiment der genannten Geschäfte dienen nur zur Orientierung und können sich ständig ändern. Grundsätzlich sollten Sie Produkte mit den geschützten Bezeichnungen "Bio" oder Öko" gegenüber Fisch ohne diese Angaben bevorzugen. Dies gilt auch für Fisch-Produkte mit einem anerkannten Bio-Siegel gegenüber Produkten ohne Siegel.